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親友相聚，大吃大喝
早餐不吃，晚餐大補(bǔ)……
在快節(jié)奏生活的壓力下
胃是人體最容易出現(xiàn)問(wèn)題的器官之一
今天就帶大家看看
哪些行為最有害胃健康↓
1. 趁熱吃
趁熱吃容易導(dǎo)致食道和胃黏膜發(fā)生慢性損傷，引發(fā)癌變。此外，燒烤、火鍋等過(guò)燙食物也容易誘發(fā)消化道病變。
2. 吃飯?zhí)?/span>
如果進(jìn)食過(guò)快、食物沒(méi)有煮爛、進(jìn)食黏稠食物，極易引起胃潰瘍、胃炎等胃腸道疾病。
建議正餐吃飯時(shí)間至少20分鐘，每口飯盡量嚼爛嚼軟再咽。不必糾結(jié)每口飯?jiān)摻蓝嗌俅危幸庾R(shí)地放慢速度即可。
3. 暴飲暴食
飲食過(guò)量會(huì)擾亂胃腸道正常的消化吸收節(jié)律，胰腺在短時(shí)間內(nèi)分泌大量消化液，導(dǎo)致胃脹不適，甚至是急性胃擴(kuò)張、急性胰腺炎，嚴(yán)重者可導(dǎo)致胰腺癌。
●細(xì)嚼慢咽，慢慢體會(huì)飽的感覺(jué)，七八分飽后放下筷子；
●三餐固定時(shí)間吃，以免“饑不擇食”；
●心情低落時(shí)，建議讓注意力分散10分鐘，或者小口喝水、茶等飲品，避免“情感性進(jìn)食”。
4. 纖維攝入不足
有研究表明，膳食纖維攝入量與腸癌發(fā)生率呈負(fù)相關(guān)。充足的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和吸水膨脹，防止便秘，縮短有害物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間。
大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、燕麥中的可溶性纖維很豐富，也能減緩食物的消化速度，平衡餐后血糖，降低膽固醇水平。
5. 壓力和焦慮情緒
胃腸道可謂最大的“情緒器官”，胃腸道功能受神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)協(xié)同支配、調(diào)節(jié)，對(duì)心理刺激十分敏感。處于焦慮、憤怒、憂傷、緊張等不良情緒下，會(huì)出現(xiàn)食欲不振、上腹部隱痛、反酸、燒心、便秘等癥狀。
6. 缺乏鍛煉
長(zhǎng)期缺乏鍛煉會(huì)導(dǎo)致食欲減退、胃動(dòng)力不足，易誘發(fā)胃、結(jié)直腸炎癥和腫瘤。
保持胃腸道健康，要讓自己多動(dòng)動(dòng)。可以選擇感興趣的體育運(yùn)動(dòng)，如氣功、太極拳、步行、慢跑、騎自行車(chē)等，每周鍛煉3次~4次。
7. 多人共餐
吃飯不分餐，一盤(pán)菜無(wú)數(shù)雙筷子夾來(lái)夾去，很容易導(dǎo)致幽門(mén)螺桿菌交叉感染。飯前便后一定要洗手，聚會(huì)用餐時(shí)提倡使用公筷，從菜盤(pán)中撥出自己需要的分量。
8. 過(guò)度飲酒
臨床觀察發(fā)現(xiàn)，1/3~1/2的胃癌患者有長(zhǎng)期飲酒史，尤其以喝白酒為主。
酒精會(huì)對(duì)胃黏膜造成損傷，黏膜被長(zhǎng)期反復(fù)刺激，不斷經(jīng)歷損傷、修復(fù)、再損傷的過(guò)程，就會(huì)導(dǎo)致慢性炎癥，最終為腫瘤發(fā)生埋下禍根。
如果不得不喝一點(diǎn)，盡量喝酒精含量低的酒。喝酒時(shí)，不妨配些小菜，如肉皮凍等，這類食物膠原蛋白含量高，會(huì)在胃中形成一層保護(hù)膜，可減輕酒精傷害。
9. 濫用藥物
生活中，有些人一頭疼腦熱就亂吃止痛藥、消炎藥，但這些藥物會(huì)直接或間接地?fù)p傷胃黏膜，引起炎癥和潰瘍。
因此，生病時(shí)不要自行用藥，不要擅自停藥、換藥、增減藥量，應(yīng)及時(shí)咨詢相關(guān)醫(yī)生，遵醫(yī)囑服用藥物。
南瓜
從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，南瓜含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手。其所含的果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
小米
中醫(yī)認(rèn)為，小米味甘性平，入腎、脾、胃經(jīng)。小米中的鐵和維生素B1含量?jī)?yōu)于小麥、大米和玉米，特別適合孕婦、哺乳期女性食用。其膳食纖維含量在粗糧中偏低、口感細(xì)膩，更容易消化。
紅薯
現(xiàn)代研究表明，紅薯中含有大量膳食纖維，能幫助刺激腸胃蠕動(dòng)和消化液的分泌，保護(hù)腸胃。此外，紅薯富含大量的胡蘿卜素、鉀、鐵和維生素B6等營(yíng)養(yǎng)素。
山藥
中醫(yī)認(rèn)為，山藥性平、味甘，歸肺、脾、胃、腎經(jīng)。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，能促進(jìn)消化、改善胃腸功能。
姜
生姜在中藥中常用以治療惡心、嘔吐，對(duì)胃病患者很有幫助。現(xiàn)代藥理研究表明，姜富含的姜辣素能刺激消化道的神經(jīng)末梢，引起胃腸蠕動(dòng)，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食欲。?
